Zgodnie z polskim zwyczajem w Wigilię rezygnujemy z mięsa, przygotowujemy zatem typowo postne dania z ryb czy z kapustą i grzybami.
Okazuje się jednak, że nie w każdym regionie równie często serwujemy naszym bliskim te same świąteczne przysmaki. Jak wygląda świąteczne menu na Opolszczyźnie?
Wyniki badania konsumenckiego "Odkrywamy smaki rodzinnych chwil" wskazują, że najwięcej ankietowanych mieszkańców Opolszczyzny najchętniej przygotowuje na święta pierogi z kapustą i grzybami.
Aż 92 proc. mieszkańców wskazało właśnie na to danie jako obowiązkowy element bożonarodzeniowego jadłospisu.
Wielu mieszkańców Opolszczyzny chętnie przyrządza także aromatyczny barszcz czerwony - to danie stanowi ważną część wigilijnej kolacji w większości opolskich domów (81 proc).
Aż trzy czwarte rodzin z województwa opolskiego przyrządza śledzie i smażonego karpia, a ponad połowa nie wyobraża sobie świątecznego stołu bez sałatki warzywnej.
Nieco mniej popularnym daniem świątecznym jest także karp w galarecie ? prawie 30 proc. ankietowanych pań domu podaje go bliskim podczas świątecznej kolacji.
Zestawienie najbardziej popularnych potraw świątecznych zamyka ryba po grecku. To danie pojawia się na stole u 42 proc. ankietowanych.
Badanie konsumenckie "Odkrywamy smaki rodzinnych chwil", przeprowadzone przez Millward Brown na zlecenie marki Winiary.
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
