Otwarcie nowego lokalu zaplanowano na najbliższy czwartek, 30 czerwca. B(u)y the way mieści się na ul. Kościuszki 31, a w ofercie będzie mieć międzynarodowe przekąski m.in. hiszpańskie tapas, lunche oraz pierwsze w Opolu piwo z beczki do buteleczki - to instalacja do nalewania zimnego piwa prosto z beczki do butelki PET.
W lokalu trwają ostatnie przygotowania przed otwarciem.
Lokal mieści się w kamienicy u zbiegu ulic Krakowskiej i Damrota, w tym samym miejscu, gdzie przez kilka ostatnich lat działała orientalna restauracja Golden.
Menu w restauracji Krakowska51, który został otwarty w lutym br. bazuje na kuchni polskiej. Są zupy (w cenie 9-10 zł), dania na bazie wieprzowiny (16-25 zł), drobiu (16-18 zł) i ryb (18-25 zł). W ofercie jest też kilka rodzajów pierogów (9-10 zł). Oprócz tego w lokalu można codziennie zjeść inne danie dnia w cenie 13 zł.
- W menu nie ma może ogromnej ilości dań, ale dzięki temu klienci mają gwarancję, że dostają potrawy przygotowane wyłącznie ze świeżych składników. Jednocześnie daje to możliwość rotacji oferty, dostosowywanie jej do aktualnego sezonu - argumentuje Jarosław Jacheć, manager lokalu.
To bar szybkiej obsługi, znajdujący się przy ul. Wróblewskiego w Opolu. Do wyboru jest 22 rodzajów pizz, burgery i dania wegetariańskie jak np. serem camembert z żurawiną i warzywami.
Specjalnością baru są tzw. kapsalony czyli kilkunastocentymetrowa rynienka, w której znajdują się frytki z kurczakiem, mix sałat, a wszystko posypane jest serem i zapieczone w piecu z sosem czosnkowym (kosztuje 20 zł).
Z kolei pizza, to w zależności od rodzaju i wielkości wydatek rzędu 10-31 zł.
W działającym od marca lokalu mieszczącym się - jak sama nazwa wskazuje - w budynku dworca kolejowego, można zjeść przede wszystkim dania kuchni polskiej. - Codziennie w ofercie jest zupa dnia w cenie 4,50 zł oraz danie dnia za 12,90 zł, które serwowane są od godziny 13. W menu mamy też liczne przekąski i zakąski, które są przygotowywane na miejscu ze świeżych produktów przez naszego kucharza - mówi Sabina Baraniewicz, manager lokalu.
W lokalu można też oglądać wydarzenia sportowe. I to kilka na raz. Wewnątrz Opola Głównego są dwie antresole, każda z własnym telewizorem i nagłośnieniem. Do tego dochodzi rzutnik na parterze.
W małym lokalu znajdującym się na Małym Rynku serwowane są od kilku tygodni zapiekanki. Do wyboru jest 11 wariantów z różnymi dodatkami (np. poliki wołowe, salami, kurczak, łosoś) czy bardziej klasyczne jak ser i pieczarki. Można również wybrać długość zapiekanki - wariant L lub XL. Za zapiekankę, w zależności od wielkości i dodatków zapłacimy od 9 - 11 zł. W menu są także zupy, sałatki i belgijskie frytki.
Fit&Food - pod taką nazwą w Opolu w marcu rozpoczęło działalność bistro, które specjalizuje się w odpowiednio zbilansowanych posiłkach, na przykład dla diety 1200Kcal, bezglutenowej czy wegetariańskiej. Posiłki można zjeść na miejscu, ale również zamówić do domu komplet pięciu dań. To tzw. catering dietetyczny, czyli dowóz pod wskazany adres zestawu pięciu zbilansowanych posiłków (śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja) zgodnie z wybraną dietą, np. bezglutenową, wegetariańską czy 1200 lub 2000 Kcal.
Catering dietetyczny można zamówić jednorazowo, wykupić abonament na tydzień lub na miesiąc. Opłaty zaczynają się od 48 zł za dzień. Bistro na miejscu - przy ul. Stokrotek 9 (przy Politechnice) - czynne jest od poniedziałku do piątku w godz. 10-18, w soboty w godz. 11-15. Zupa kosztuje ok. 6 zł, drugie danie, w zależności od menu, to wydatek ok. 15 zł.
Wegeneracja zrodziła się z rosnącego zainteresowania opolan potrawami bezmięsnymi. - Trzy lata temu zaczęliśmy z żoną organizować wieczorki wegetariańskie w opolskich knajpach, których uczestnicy częstowali się nawzajem przygotowanymi przez siebie potrawami - mówi Zbyszek Lindner, właściciel Wegeneracji.
- Stawiamy przede wszystkim na dania obiadowe, których cena oscyluje wokół 14-15 zł. Nie mamy stałej karty, by zaskakiwać klientów, a także mieć swobodę w przygotowywaniu potraw. Wiele z nich będzie zależnych od danej pory roku - podkreśla pan Zbyszek Lindner, właściciel Wegeneracji, która mieści się przy ul. Młyńskiej w Opolu.
W lokalu serwowane są dania zarówno dla wegan i wegetarian, jak i bezglutenowe, w menu znajdziemy także bagietki i naleśniki.
Knajpa pod taką nazwą została otwarta w czerwcu przy ul. Krakowskiej w miejscu, gdzie wcześniej mieścił się pub Eliksir i restauracja Zagłoba. Główne punkty oferty to pizza oraz piwo rzemieślnicze.
Pizza w menu ma około 30 kombinacji dodatków, można dostać ją w rozmiarach średnim lub dużym, a przedział cenowy to 14,50-41 zł. Rewolwer nawiązał też współpracę z wrocławskim Browarem Stu Mostów, który specjalizuje się w piwie rzemieślniczym. - W lokalu mamy cztery krany. Trzy zarezerwowane są dla grupy piw z grupy Żywiec, czyli Brackiego, Żywca Białego bądź APA oraz klasycznego lagera. Na ostatnim lejemy produkty z Browaru Stu Mostów, który warzy najróżniejsze specjały - mówi Grzegorz Szyszka, właściciel lokalu Rewolwer.
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze